應景的粽子出爐了~~~製作粽子我一般花兩天時間~第一天內餡製作~第二天~煮米飯~洗粽葉~...

應景的粽子出爐了~~~製作粽子我一般花兩天時間~第一天內餡製作~第二天~煮米飯~洗粽葉~包粽子~兩天完工~對於一個人製作分兩天進行比較不會搞到筋疲力竭~(坦白說~現在已經開始全身痠痛了XDDDD明明也沒包幾顆啊!!!)
今年依舊包北部粽子~Q彈彈的米粒~粒粒分明~不黏糊一起是我的首要條件!要有色彩也是一定的:)加入紫米~黑麥~燕麥粒~蕎麥不是完全純糯米~內餡基本有~蘿蔔乾炒蝦米豆干~滷肉~芋頭~香菇~鹹蛋黃~以上是我的粽子基本配備~已經好多年都沒變了XDDD製作敘述有興趣可以點照片了解:)

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